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Pulled Baja Temperatura
COSTILLAS TERIYAKI

Tiras de costilla de cerdo asado con un sabor diferente al habitual, con salsa teriyaki, salsa japonesa a base de miel y soja, que le da un sabor único a la costilla y cocinada a baja temperatura.

Ideal para plato de restaurantes, comer en casa o disfrutar con amigos y familia.

Ingredientes

costilla de cerdo, salsa teriyaki (agua (27.69%), salsa Worcester (18.38%) (azúcar, vinagre, sal, vegetales, especias, agua), frutas y vegetales (16.86%) (tomate, cebolla, zanahoria, dátil, melocotón, naranja y ajo); azúcar (9.83%), vinagre (6.85%), sal (4.42%), salsa de soja (3.97%), jarabe de maíz de alta fructosa (3.81%), color caramelo E150 (2.12%), proteína de soja hidrolizada (2.09%), almidón modificado (2.02%), especias (0.85%) (canela, pimienta negra, laurel, maíz en polvo), extractos de ostra (0.651%), de levadura (0.29%), salsa de soja en polvo (0.16%), alga laminaria (0.08%) y espesante E412 (0.07%). Aceite de sésamo (sésamo75% aceite de colza). Aceite girasol y sal.

Regeneración

El producto se presenta envasado al vacío y ultracongelado.

Dejar descongelar 24h en frío positivo y regenerar en horno, fuego o microondas.

Formatos de venta

Formatos:  Costilla unitaria o tira entera.

Caja de 30 bolsas de 1 unidad o caja con 10 bolsas de 2kg.