FOOD SERVICES
NOS PRODUITS
COCHINITA PIBIL
AUTHENTIQUE SAVEUR MEXICAINE
Notre cochinita pibil avec sauce 100 % naturelle, fabriquée par nous-mêmes avec une base de graine d’achiote moulue, obtenant une saveur unique et totalement naturelle, sans additifs ni conservateurs, mettant en avant la saveur de la viande. Économisant ainsi du temps et de l’énergie.
Idéal pour préparer tacos, wraps, quesadillas et sandwiches gourmets, aussi pour ajouter à des pizzas et cocas, élaborer gyozas, empanadas…
Ingrédients
Maigre et graisse de porc (92,10 %) et notre sauce pibil à base d’achiote moulu et plus.
Sans colorants ni conservateurs
Le produit se présente emballé sous vide, frais ou ultra-congelé.
Régénération
Pour sa régénération en cas de congelé, laisser décongeler 24 h en froid positif et régénérer au four, feu ou micro-ondes. En réfrigéré, régénérer au micro-ondes (3 min), poêle (4–5 min) ou four.
Formats de vente
Format: Boîte de 6 sachets de 250 g